La trobada virtual que hem realitzat el dimarts 21 de juliol des de la ciutat amb l’agricultura, on hem parlat de ramaderia sostenible, gestió de la matèria orgànica i del territori, entre d’altres, ha comptat amb la participació de Lluis Vila, representant dels productors i ramaders que estan en campanya de microfinançament per l’Escorxador Municipal de l’Armentera (Alt Empordà), i de l’Elm Pou, pagès agreocològic del Maresme, que properament llançarà amb Dunia una campanya per obtenir el finançament que l’ajudi a produir més compost amb millors condicions de seguretat laboral.
En la conversa, dinamitzada per la periodista Laia Serra, s’han intercalat aspectes de la producció animal i vegetal, vinculades sempre, ja sigui per la fertilitat de la terra, per l’organització del sòl.
Entre d’altres ha quedat palesa la necessitat del decreixement de la producció càrnica i la reducció de l’impacte en d’aquesta producció -i per tant la idoneïtat d’infraestructures petites com l’Escorxador Municipal de l’Armentera, que Vila ha explicat que ha conegut arreu del món arrel d’aquesta campanya-. També, sobre la importància de l’equilibri i la salut del sòl per mantenir una bona fertilitat però també una estructura i evitar l’erosió, s’ha posat de manifest la necessitat de millorar la gestió dels residus orgànics a nivell municipal, així com l’important paper que tenen els pagesos en la seva reducció.
Aquesta és la segona conversa que organitzem amb agricultors i agricultores des de Dunia per connectar la ciutat amb el camp i la producció agroalimentària amb l’objectiu d’oferir més eines per prendre decisions entorn allò que mengem.
Volem augmentar les possibilitats d’acció de la ciutadania i el microfinançament agroecològic, la creació d’una xarxa de persones disposades a donar suport financer a petits projectes agroecològics, ofereix una via per contribuir a la sostenibilitat dels productors, tant per la cura de la terra, com les condicions de feina, de vida i econòmiques de les persones que hi treballen. A més de ser una forma per influir en les polítiques públiques mitjançant la desgravacio a Hisenda de totes les aportacions.